花生加工村

　　走進湖南省桂陽縣車江村，到處都能看到花生加工的情景，那花生剝殼機歡快的轟鳴聲以及男女老少篩選花生米的身影，仿佛就是一支農(nóng)民致富奔小康的進行曲。

　　車江村村民說：“每年可以為農(nóng)民增加至少50到60萬的收入。”

　　過去，車江村是一個革命老區(qū)，如今這里成為了遠近聞名的花生加工村。每年的8月份是村里最熱鬧的時候，平均每天都要加工60余噸花生米。全年加工總量在3000噸以上。

　　多年的花生加工讓車江村富裕了起來，也讓車江村人在生產(chǎn)方式和產(chǎn)業(yè)結構上發(fā)生了一些改變，一些農(nóng)民洗腳上田，已不再是單純意義上的農(nóng)民。

　　車江村村民說：“今后要發(fā)展到全套的經(jīng)營，既要能夠做成半成品，又要能夠做出更精美的食品賣出去。”