7月30日，易觀智庫(kù)發(fā)布《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)2015上半年專題研究報(bào)告》，對(duì)2015上半年餐飲外賣的行業(yè)、用戶情況進(jìn)行分析。報(bào)告顯示，2015上半年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)訂單規(guī)模呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)，成交額超過120億。在用戶層面，餐飲外賣平臺(tái)的用戶以80、90后年輕人為主，其中女性用戶占比更大，高學(xué)歷也是餐飲外賣用戶群體的一個(gè)顯著特征。

在市場(chǎng)份額方面，美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣占據(jù)前三位置，美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額為41.24%、餓了么為38.75%、百度外賣為7.95%。在細(xì)分市場(chǎng)層面，易觀智庫(kù)分析認(rèn)為，餐飲外賣市場(chǎng)中白領(lǐng)商務(wù)區(qū)用戶和生活社區(qū)用戶具有客單價(jià)高、用戶忠誠(chéng)度較高的特點(diǎn)，并且市場(chǎng)未被深度挖局，這將成為未來互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)主要的拓展方向。互聯(lián)網(wǎng)目標(biāo)用戶群體將會(huì)不斷垂直細(xì)化，差異化的目標(biāo)用戶群體營(yíng)銷推廣策略將會(huì)凸顯。