近日，中央廣播電視總臺(tái)華語環(huán)球節(jié)目中心推出的大型紀(jì)錄片《大西北》震撼播出。站在“十四五”收官與“十五五”開局的歷史交匯點(diǎn)，這部聚焦新時(shí)代西部大開發(fā)的高規(guī)格作品，以遼闊的視野記錄了中國西北的滄桑巨變。

節(jié)目中，一個(gè)關(guān)于葡萄、土地與人的故事，尤為動(dòng)人。

鏡頭掠過蒼茫的賀蘭山，停留在東麓一片充滿生機(jī)的葡萄園。這里與法國波爾多、美國納帕谷同處北緯38°——世界公認(rèn)的釀酒葡萄黃金帶。黃河水滋養(yǎng)，賀蘭山守護(hù)，充足光照與獨(dú)特的洪積扇礫石土壤，共同構(gòu)成了這片“天賦之地”。

然而，三十年前，這里還是一片“天上沒有鳥，地上不長(zhǎng)草”的戈壁荒灘。

轉(zhuǎn)變始于一場(chǎng)跨越千里的協(xié)作。1996年，東西部扶貧協(xié)作啟動(dòng)，福建對(duì)口幫扶寧夏。面對(duì)“苦甲天下”的西海固生存困境，“移民吊莊”工程在銀川永寧縣這片荒灘上展開。1997年，閩寧村成立，后發(fā)展為閩寧鎮(zhèn)，陸續(xù)接納了6萬多名西海固移民。

馬曉燕就是其中一員?！爱?dāng)時(shí)來就是一個(gè)荒灘，刮風(fēng)連著刮好幾天，門都不敢出去?！钡Ｍ姆N子已經(jīng)播下。閩寧協(xié)作帶來了產(chǎn)業(yè)，也帶來了改變命運(yùn)的可能。

2009年，長(zhǎng)城天賦酒莊的故事在這片荒灘上開始書寫。當(dāng)第一批開拓者來到這里時(shí)，面對(duì)的是“沒有水、沒有電、沒有路”的原始地貌。

而更大的挑戰(zhàn)是土地本身。土壤礫石含量高達(dá)68%，建園首先要“篩石頭”——直徑大于5厘米的石頭全部要清除。最初兩年，全靠人力一撿一拾；后來改造機(jī)械，用拖拉機(jī)拉著振篩機(jī)，一寸一寸地改良土地。而這樣的投入，為的是讓葡萄藤根系能深入礫石之間，汲取更多風(fēng)味與礦物質(zhì)。

作為寧夏產(chǎn)區(qū)距離賀蘭山最近的酒莊，這里平均海拔1200米，擁有0.65的水熱系數(shù)，晝夜溫差大，光照充足。自建園起未受霜凍侵襲，無霜期比周邊長(zhǎng)10天左右。每一個(gè)葡萄品種都被精心安置在最合適的地塊：梅鹿輒在海拔稍低處，西拉在較高冷涼區(qū)，小味兒多種在背風(fēng)坡……

精細(xì)化管理延伸至每個(gè)細(xì)節(jié)：行向精確到南偏西15度，保證兩側(cè)受光均勻；逐步上調(diào)“廠”字形架勢(shì)高度，減少地面熱反射；實(shí)施少量多次的精準(zhǔn)滴灌，順應(yīng)植株需求。

長(zhǎng)城天賦酒莊有兩款以海拔命名的產(chǎn)品：“賀蘭之巔”（3556，賀蘭山主峰高度）與“天賦之心”（1266，酒莊核心點(diǎn)海拔）。這不僅是數(shù)字，更是定位與承諾。

如今，賀蘭山東麓已建成酒莊130家，基地開發(fā)面積突破60萬畝，占全國酒莊酒產(chǎn)量的半壁江山。葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為周邊群眾提供13萬個(gè)就業(yè)崗位，帶來穩(wěn)定性工資收入約12.2億元。

馬曉燕在天賦酒莊工作了12年?！跋耖}寧鎮(zhèn)百分之七八十的人都在葡萄酒產(chǎn)業(yè)干著，都能賺到錢?！彼讶齻€(gè)女兒供上了大學(xué)，家中蓋起新房子，生活的重量被希望一點(diǎn)點(diǎn)托起。

而這片土地的回饋不止于此。產(chǎn)區(qū)葡萄酒已榮獲1800多項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)。2018年，長(zhǎng)城天賦酒莊首提“甘潤(rùn)平衡”的中國化口感表達(dá)，被專家認(rèn)為是最適合中國人飲用的葡萄酒風(fēng)格。

頭頂浩瀚星辰，腳踏天賦厚土。總臺(tái)《大西北》鏡頭下的長(zhǎng)城天賦酒莊，讓我們看到：

最好的“天賦”，是認(rèn)清自然的饋贈(zèng)后，仍愿以人力之精誠，將風(fēng)土淬煉成佳釀；最深的“情深”，是明知前路艱難，仍選擇用一代人的青春，在戈壁上種出希望。

這片曾經(jīng)貧瘠的土地，如今正用它紫紅色的果實(shí)告訴世界：當(dāng)自然的稟賦、人的堅(jiān)毅與時(shí)代的機(jī)遇相遇，便能釀出讓世界驚嘆的“紫色奇跡”。而長(zhǎng)城天賦酒莊的故事，還在繼續(xù)——在這片離賀蘭山最近、也離星空最近的土地上，每一株葡萄藤都在書寫著新的傳奇。

《大西北》紀(jì)錄片已在央視頻正式上線，歡迎前往觀看，一同見證這片土地從荒蕪到繁盛的完整史詩。

關(guān)于寧夏長(zhǎng)城天賦酒莊

寧夏長(zhǎng)城天賦酒莊(以下簡(jiǎn)稱寧夏天賦酒莊)是集科研、種植、釀造、品評(píng)、旅游觀光、文化體驗(yàn)、餐飲會(huì)議為一體的綜合性酒莊。酒莊坐落于賀蘭山腳下，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最靠近山脈的酒莊。

寧夏天賦酒莊的西面是賀蘭山形成的天然屏障，從東面流經(jīng)的黃河水提供了栽種葡萄所必需的水資源。平均1266米的高海拔和近200米的海拔落差賦予葡園獨(dú)特的微氣候。

長(zhǎng)城天賦酒莊以海拔定義酒莊、酒款。【1266天賦之心】【3556賀蘭之巔】分別代表著長(zhǎng)城天賦酒莊的核心海拔高度與賀蘭山最高峰的海拔高度，同時(shí)也是長(zhǎng)城天賦酒莊葡萄酒的產(chǎn)品名稱與獨(dú)特的品牌符號(hào)。

2009年中糧集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)親自為寧夏天賦酒莊選址，2011年開始拓荒建設(shè)葡萄園，2012年酒莊開工奠基。世界著名釀酒師米歇爾·羅蘭指導(dǎo)釀酒，國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長(zhǎng)青教授指導(dǎo)葡萄種植。2018年寧夏天賦酒莊成為中國航天事業(yè)合作伙伴。

歷經(jīng)多年發(fā)展，長(zhǎng)城天賦酒莊榮獲國內(nèi)外各類獎(jiǎng)項(xiàng)共計(jì)231項(xiàng)。榮登胡潤(rùn)百富發(fā)布的“2024年中國實(shí)力最強(qiáng)的十大葡萄酒酒莊榜單；長(zhǎng)城天賦酒莊3556赤霞珠干紅于2024年5月榮登普京訪華招待宴會(huì)，代表中國款待世界，印證了長(zhǎng)城天賦酒莊的絕對(duì)實(shí)力。

長(zhǎng)城天賦酒莊始終與時(shí)代同行。從支持中國航天事業(yè)到牽手星空會(huì)、探索低空經(jīng)濟(jì)新藍(lán)海，從屢獲國際大獎(jiǎng)到讓寧夏賀蘭山東麓葡萄酒香飄世界，長(zhǎng)城天賦正以不斷創(chuàng)新超越的精神，展現(xiàn)中國品牌的自信與擔(dān)當(dāng)。